自制的五香花生怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏放適量水

2.加五香粉

3.我還加了點加砂糖

4.邊燒邊攪，煮開關火

5.把花生放入，浸泡半小時以上

6.浸泡好後，瀝乾水分

7.特意買的韓國醃泡菜用的粗鹽，貴是貴了點，可是放心

8.把鹽倒在炒鍋裏，炒熱

9.然後倒入花生

10.一起不停翻炒

11.炒到時不時聽到叭叭的聲

12.用漏勺分離鹽

13.倒入盆內冷卻即可

烹飪技巧

花生放入如果五香粉水中，浸泡半小時以上，泡的時間久點味道濃點！如果花生炒熟啦，冷卻後發現還是不脆，那就用微波爐再微一下，可能是水分沒蒸發乾淨!