好吃不膩的菜花炒肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
菜花 :200五花肉 :50
青椒 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.菜花用手掰小塊。
2.水燒開,把菜花放入打個焯。
3.五花肉切片。
4.青椒切片,最好用一青一紅,兩個椒。
5.油熱,把肉下鍋炒變色。
6.倒入菜花,加入所有調料。
7.放入青椒翻炒。
8.加少許水,開鍋淋上水澱粉。出鍋。
9.醬油不好,顏色不紅,發黑。
配點青紅椒,不但顏色好看而且很營養哦!