自己做的蔥香土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.蔥切蔥花，土豆擦絲 （擦絲的土豆不用洗）

3.雞蛋，蔥花，土豆絲，放大晚裏 加少許鹽，花椒粉，十三香，雞精 攪拌均勻

4.加少許麪粉 拌勻

5.平底鍋或電餅檔 鍋熱後放油 倒入調好的土豆蛋液

6.凝固成型後 翻面 翻的時候要注意不要散了。

7.到兩面金黃的時候就可以裝盤了

烹飪技巧

麪粉少放一點就可以