自己做的蔥香蘇打餅怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :30麪粉 :150
牛奶 :75
輔料
鹽 :2小蘇打 :1
蔥 :25
1.準備牛奶酵母3g小蘇打低粉黃油等等材料稱量
2.麪粉過篩子。黃油隔溫水化開,加鹽2g酵母,小蘇打,牛奶,蔥。調勻倒入麪粉,和麪團
3.和好的麪糰醒20分鐘
4.醒好的麪糰
5.擀麪杖幹薄片,模具刻出要的形狀
6.第一次的忘記用牙籤點出洞了!後面都有用牙籤均勻的扎出蘇打餅的洞。。烤箱180度10分鐘。根據自己烤箱脾氣和餅厚薄調節時間