自己做的土豆肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
木耳 :50五花肉 :100
麪粉 :150
土豆 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.準備好食材,土豆,麪粉,五花肉,木耳
2.五花肉切好
3.木耳切好
4.切好的五花肉和木耳加入適量的鹽巴和胡椒粉
5.加入調料後拌均勻
6.土豆我是放入微波爐高火5分鐘拿起來涼涼去皮壓成泥和麪粉一起
7.土豆泥和麪粉拌均勻
8.我沒有用擀麪棒擀的,直接用手壓成差不多圓形這樣
9.加入肉餡
10.像包包子那樣包好收口朝下,用手心壓成餅狀。
11.平底鍋放入適量的油放入土豆餅
12.小火慢煎,煎成兩面金黃即可
一定要小火慢煎,這樣纔會熟透。