鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做美味好吃

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鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

薏米 :200
酸奶 :400

輔料

大棗 :30
水 :600

具體步驟

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原材料

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第3張

2.薏米清洗乾淨,用溫水泡兩個小時

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入壓力煲裏,加入600克水

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第5張

4.壓力煲插上電源,選擇“八寶”功能,將壓力調到最高,啓動開始鍵開始煮

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮好的薏米稍微冷卻,倒入料理機桶裏,加入酸奶和去核的大棗

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第7張

6.啓動料理機打成細膩的糊

鮮香的薏米紅棗酸奶怎麼做好吃又簡單 第8張

7.非常好喝的薏米紅棗酸奶做好了

烹飪技巧

一、我用的酸奶是盒裝的含有糖的成分,紅棗是進口的一種紅棗,比較甜,所以不加糖就比較甜了,如果用的是原味酸奶和普通大棗,可根據自己的口感適量加一點點糖;二、用壓力煲來做這個薏米比較方便,在短時間內能煮得很軟爛;三、我用的料理機是破壁料理機,打得很細膩,如果是普通料理機,建議多打一會,打幾十秒要稍微停一會再打,以免損傷料理機;四、建議喝熱的,煮好的薏米稍微冷卻一會,加入酸奶打細,剛好是溫熱的,溫熱的對腸胃比較好。

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