自己做的雜糧饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黑糯米 :60
水 :200ml
麪粉 :310
紅糯米 :60

輔料

白砂糖 :40
酵母 :4

具體步驟

自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用200ml水泡米,泡上幾個小時,泡米的水加上米用料理機打成米漿,倒入麪包桶

自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖,麪粉,酵母,開啓‘生麪糰’程序,麪糰發好多揉,擀成麪餅

自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.依勢捲起,切段

自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.饅頭底刷油,上屜。鍋裏放上熱水,利用熱氣讓饅頭醒上十分鐘。大火蒸十五分鐘,關火虛蒸三分鐘。

自己做的雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.營養的雜糧饅頭就好了!

熱門標籤