美味的雜糧饅頭怎麼做美味好吃

雜糧饅頭，是生活中常見的一種麪點，它包含了綠豆、紅豆、黑米，小米、薏米等糧食，富含纖維，能促進消化，對保護胃起了很大的作用，蒸出來的饅頭很想，鬆鬆軟軟的，非常好吃，可以當做早餐吃。

主料

輔料

具體步驟

1.雜糧粉

2.添加麪粉，再添加酵母

3.分次倒入30度左右的溫水，邊倒邊攪拌

4.攪拌成絮狀

5.揉成團，蓋上，靜置發酵

6.40分鐘以後，將麪糰整成這種條狀

7.揪一個個劑子

8.將面劑子一個個放入蒸鍋，開中火，水開18分鐘，關火

9.3分鐘揭蓋，饅頭就做好了

烹飪技巧

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