美味的肉骨冬瓜湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.31W
美味的肉骨冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

每天吃飯的時候,什麼少不了呢?沒錯啦,那就是靚湯了,什麼藥材湯呀,什麼三樣棗燉湯呀,之類的。如果覺得還是比較長,而且比較大補的話,可以試試這款肉骨冬瓜湯的哦,沒有那麼的補,可以幫助我們解渴,而且呢,而且呢,也是比較的清涼爽口的呢。

主料

冬瓜 :545
肉骨 :525

輔料

料酒適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1食材:冬瓜、肉骨(已焯水)

2將冬瓜去皮去籽清洗一下。

3放在案板上切成塊,待用。

4將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。

5加適量的料酒。

6加入一些清水。

7接着,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

8燜至沒氣後開蓋。

9然後,合入切好的冬瓜翻動一下煮開,煮至冬瓜熟軟。

10最後,加適量的鹽。

11加適量的味精。

12調味翻勻,即成。

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