好吃的自制甜麪醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘平常我們吃麪的時候,都很喜歡放點調味料,這樣吃起來,味道會好很多。但是外面買的那些醬料,我們又不是很放心,可能是太多食品添加劑了,對我們的身體健康造成很大的影響。今天教大家自制甜麪醬,自己做的,吃起來也放心,健康又安全,還很美味哦。
主料
糖粉 :10麪粉 :20
輔料
油 :適量紅燒醬油 :適量
清水 :適量
醬香醬油 :適量
1.稱取好麪粉和糖粉
2.加清水調成很稀的麪糊,一定不能稠,否則下鍋容易結塊
3.加入紅燒醬油調勻
4.鍋裏倒適量油,開小火
5.油還沒熱的時候倒入麪糊
6.迅速用勺子不停攪拌
7.當面糊慢慢濃稠了再加點醬香醬油
8.再次攪拌均勻關火,我這張圖有點濃稠了,後來又加了點水
9.美味健康的甜麪醬做好了
1、沒有糖粉用細砂糖也是可以的,醬油的用量請根據自己的喜好添加。