飄香芹菜香乾肉絲怎麼做美味好吃

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飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

芹菜香乾肉絲是一道家常菜,味道清淡可口,是一道老少皆宜的菜色。芹菜富有豐富的纖維素及維生素,對於治療心血管疾病有顯著作用,且肉絲中蘊含的豐富蛋白質可以補充人體所必須的營養元素,大大改善我們的血液及內分泌的健康問題。這道菜上手容易,烹飪過程簡單大衆,適合廣大家庭羣體。

主料

香乾 :100
豬肉 :45
芹菜 :120

輔料

料酒 :2
鹽 :適量
醋 :1
生抽 :5
油 :20

具體步驟

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉切絲加入醋、料酒、生抽醃製半小時;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芹菜摘去葉子洗淨切段;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香乾切絲;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接通電源啓動自動炒菜機,自動執行預熱功能;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.預熱好後倒入油;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入醃製好的肉絲選擇炒菜功能;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒菜結束後倒入芹菜和香乾,加入適量鹽;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.繼續選擇炒菜功能,一個程序結束後即可;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品;

飄香芹菜香乾肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品。

烹飪技巧

喜歡肉質嫩的可以在醃製豬肉的時候放入適量生粉。

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