天然色素的花樣南瓜饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備南瓜泥250克，加入3克酵母，南瓜泥的溫度不宜高

2.加入500克麪粉

3.手筷子把南瓜面拌均勻

4.揉成光滑有面團

5.放置發酵，中間弄個洞發酵滿一般就差不多了

6.造型，這個形狀是跟草兒學的，造型可以自己喜歡做什麼都可以

7.入蒸屜，這麼多面我是做了四個花形的，7個圓形饅頭，我家是32釐米的蒸鍋一鍋剛剛好

8.水開大火8分鐘，中小火5分鐘，關火五分鐘後起鍋。我用是電磁爐，具體自己適當調節

烹飪技巧

1.南瓜泥跟麪粉的配絲要適當的調節，南瓜的水份不一樣