簡單版紫薯粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材。

2.大米洗淨，放入砂煲加適量清水開始煲。

3.開鍋後，轉小火慢慢煲半個小時左右，倒入切塊的紫薯。

4.一邊煲，一邊用勺子順時針方向攪拌。

5.攪拌至粘稠。

6.倒入高湯一碗。

7.煮十分鐘左右，關火OK。

烹飪技巧

大人吃的話，可依個人口味再放點鹽，或者不放湯最後直接放糖。