好吃沙茶黃瓜片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘沙茶黃瓜片,相信很多人都不知道沙茶是什麼,其實,沙茶只是代稱。沙茶一般也是一種蔬菜,非常可口,一般在廣東地區都有。所以這沙茶黃瓜片由沙茶和黃瓜製作而成。具備清淡的特點。在很多方面,對於重口味的人來說,沙茶黃瓜片是一個可能過於清淡了。
主料
黃瓜 :200輔料
糖 :四分之一勺油 :30
水 :2勺
毛蔥 :一個
沙茶醬 :一勺
1.國內放底油,燒開放入毛蔥片
2.從燒到金黃
3.沙茶醬 糖 水混合備用
4.黃瓜炒到有點軟
5.加入調好的沙茶汁
6.收汁, 入味
7.一直炒到湯汁快沒 有點泛油光出鍋