美味的火腿發麪餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘火腿發麪餅味道鮮美,備受人們的喜愛,所需要的食材主要爲麪粉、火腿。麪粉採用小麥精心製作而成,所製作的美食,口感鬆軟美味又營養。火腿採用新鮮的豬肉精心醃製而成,嚼勁十足,搭配上面粉經過高溫的處理,火腿的鮮美融入麪粉之中,吃上一口,鮮美可口。
主料
麪粉 :200火腿 :1根
酵母 :3
輔料
水 :適量具體步驟
麪粉加入水、酵母。
和成軟硬適中的麪糰,放溫暖處發酵。
發酵約二倍大左右。
取出排氣,擀成長方形薄片。
火腿和蔥切碎,灑在面片上,灑上少許鹽。
自上而下捲起來,切成大小相同的麪糰。
取一個小麪糰,按成圓形。
平底鍋抹少許油。
放入小餅,小火慢烙。。
翻面,烙至兩面金黃即可。