美味臘鴨燒萵筍怎麼做美味好吃

臘鴨燒萵筍是臘肉和萵筍做成的一款美食，味道不錯，口感比較好，所以大家都愛吃這款美食，營養價值也比較高，這款美食最大的好處是可以補充身體需要的營養成分，所以愛吃的人非常的多，喜歡吃萵筍的人可以嘗試一下，對身體比較有好處的一款美食

主料

輔料

具體步驟

1.臘鴨切塊

2.放入辣椒幹焯水

3.臘鴨焯水後洗淨備用

4.姜切片，辣椒幹備用

5.油熱放入薑片，辣椒乾煸炒

6.放入臘鴨炒致略微金黃

7.放入料酒，老抽，生抽，白糖繼續翻炒

8.放入清水大火煮開轉中火煮十分鐘左右

9.萵筍切滾刀塊，放入繼續煮致萵筍熟透，放入少許鹽即可。