家常菜火腿腸炒西葫蘆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
火腿腸 :1個西葫蘆 :1個
輔料
蒜 :適量鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
味精 :適量
花椒粉 :適量
醬油 :適量
1.西葫蘆洗淨切片
2.火腿腸切片,蔥切蔥花
3.熱油鍋,放入蔥花炒香
4.放入火腿腸翻炒
5.放入西葫蘆片翻炒
6.放入適量花椒粉炒勻
7.倒入適量醬油炒勻
8.放入適量鹽炒勻
9.大火翻炒至西葫蘆變軟
10.放入蒜末炒勻
11.最後放入味精炒勻即可
西葫蘆炒至變軟就可以了,火候大了就不太好吃了。