家常菜西葫蘆炒胡蘿蔔怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西葫蘆 :200胡蘿蔔 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥末 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.將蔥段切末備用。
2.將胡蘿蔔切片備用。
3.西葫蘆洗淨後也切片備用。
4.鍋熱後放入花生油,油熱後放入蔥末爆香。
5.聞到蔥香之後放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。
6.接者放入西葫蘆翻炒兩三分鐘。
7.倒入適量的醋翻炒均勻。
8.放入少量的鹽調味。
9.放入適量的雞精翻炒均勻就可以出鍋了。
1、炒西葫蘆加醋味道會變得很美味。2、炒胡蘿蔔的時候多放點油,胡蘿蔔比較吃油,而且胡蘿蔔很多營養只溶於油中。