最愛的蒸蛋羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備兩個蛋，最好是一個雞蛋一個鴨蛋

2.打破後放入碗中，攪拌蛋液

3.在裏面加入涼水同適量鹽

4.放入鍋中，鍋裏放入水，用架子托起碗

5.把蓋蓋好蒸上

6.大約是十分鐘左右就行了，在上面倒上醬油同芝麻油就可以了

烹飪技巧

1、我是蒸好之後再放入麪條鮮同芝麻油的。2、這樣更方便，簡單，吃之時攪拌一下就可以了。