美味香草鳳尾蝦怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘香草鳳尾蝦是一種美味可口而且製作工藝簡單快捷的油炸食品,特有的香草氣息和鮮蝦的清香完美融合以後,深受人們喜愛和歡迎,而且色澤鮮亮喜人讓人看着就很有食慾。如此無與倫比的美食小吃香草鳳尾蝦你怎麼能夠不心動呢?趕快自己動手試試吧。
主料
蝦 :350麪包糠 :100
雞蛋清 :100
輔料
香草末 :50澱粉 :50
油 :20
把蝦去頭去殼留尾雞蛋清和少許水澱粉和鹽攪勻
再另準備麪包糠和幹香草碎拌勻
拿着蝦尾在雞蛋糊裏浸一下,不要浸蝦尾,再沾滿面包糠 入油鍋中,中等油溫,低火炸2-3分鐘即可。
食用蘸千島醬和幹香草末混合的醬