美味的翡翠黃金珍珠飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.26W
美味的翡翠黃金珍珠飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白米玉米渣 :(比例2:1)

輔料

鹽香油 :適量
香椿 :少許

具體步驟

1.白米,玉米渣淘淨,浸30分鐘

2.加適量水,(按自己口味,喜硬少加喜軟多加),電飯鍋煮熟

3.香椿洗淨,開水焯燙,撈出瀝水切碎,加少許鹽和香油拌勻待用

4.等煮飯鍵熄滅跳至保溫鍵,掀蓋把米飯翻拌一下,使大米和玉米混合均勻,再按下煮飯 鍵燜煮6分鐘

5.最後,倒入切碎的香椿,翻拌均勻就可以開吃了

烹飪技巧

香椿沸水焯燙(清洗後100℃沸水焯燙30秒),是爲了降低香椿中亞硝酸鹽含量

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