上湯豆苗 - 用荷包蛋煲出來的上湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 要吃這個菜，但又要臨時煲高湯？？哎，麻煩，算了，不吃了~其實完全不需要哦，一枚煎荷包蛋就可以搞定了^v^

2. 煎枚荷包蛋，煎的老一點，然後就着油鍋加姜與一點水慢慢煲，白白香香的高湯就出爐啦

3. 把肉泥，皮蛋加進去煲煮一下，再把將豆苗放進去，放點鹽，調好湯味就OK了。