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“這幾天突然想吃法式麪包了，本來想週末動手的，但今天硬是沒有忍住，中午在家的時候就把麪包的各種原料給準備好了，放到麪包機裏，用了預約的功能，設定好時間，下班回來剛剛好一發結束，可以進行整形二發，這個時間搭配得很棒~！本來...
食材明細主料包菜葉（兩大片）咖喱（一塊）輔料洋蔥末（適量）豬肥瘦肉末（適量）藕粒（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）包菜咖喱卷的做法步驟1、包菜葉兩大片，去掉中間粗梗的部分。2、焯水至軟，瀝乾...
“天氣好的正適合出遊，再加上馬上就是清明小假期，弔唁祖先緬懷故人的時候也就順道去踏踏青放放風輕鬆一下自己疲勞的筋骨~~麪包甜的吃的比較多，看到我還有點培根，不想做什麼培根卷卷之類……剛好放到麪包裏~加上咖喱和椰...
食材明細主料肉鬆麪包（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）咖喱（適量）輔料蒜末（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香咖喱麪包的做法步驟1、肉鬆麪包小的2個（只有表層有肉鬆的那種）2、將麪包切成厚片。3、準備2個雞蛋...
“兒子隔一段時間想吃的媽媽菜。”食材明細主料土豆（3個）牛肉（500g）雞蛋（5-6個）輔料料酒（3ml）薑片（5-8片）牛奶（50ml）調料鹽（2g）糖（1g）色拉油（20ml）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱牛肉蛋包飯的做法步驟1、牛肉切塊，冷水裏面泡出血...
“好久沒做小麪包了，今天我用一塊麪團和一碗餡，做了兩種不同形狀和口感的小麪包。聽起來是不是覺得挺奇怪？看圖片，喜歡上了嗎？一個用了個帶蓋的模具，所以非常平整；另一個是整形後讓它自由發展，外面裹的那層黃色的物體是金黃面...
“用丹麥麪糰製作Danishpastrywithspicycurry,改變平時甜味，裏面放了辣味咖喱，小小變化一份驚喜。”食材明細主料高筋麪粉（150g）水（100g）糖（30g）乾酵母（4g）奶粉（8g）低粉（100g）蛋（37g）鹽（3g）黃油（15g）輔料裹入黃油（125g）咖喱餡（適量）微辣（口味）烘...
““麪包不可貌相”，說的就是網紅咖喱麪包雞吧。平平無奇的外表，一刀下去，濃郁的咖喱味道撲鼻而來，聞到香氣就忍不住流口水啦！醬料包裹在炒制過雞肉和土豆上，喜歡咖喱的真的毫無抵抗力，真的太好吃了！偷偷告訴你，麪包沾着咖喱一...
“去泰國，不僅愛上了那裏的海，更愛上了那裏的咖喱！經常回味那種辛辣甘甜濃濃椰香融合在一起的味道，於是決定自己動手，來一次脣齒之旅！”食材明細主料麪包蟹（1只）輔料泰國咖喱醬（10g）椰漿（200ml）玉米（1個）土豆（1個）咖喱（口味）煮（工藝）半小...
食材明細主料竹筍（150克）洋蔥（100克）豬肉餡（200克）輔料水（150克）即溶酵母（3克）中筋麪粉（250克）配料咖喱塊（2小塊）細砂糖（10克）色拉油（5克）咖喱（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）咖喱肉包的做法步驟1、竹筍用滾水燙熟，撈起後用冷水漂涼，切成丁...
“包括無黃油版的麪包製作和簡易咖喱雞製作。”食材明細麪包材料高筋麪粉（500克）酵母（3克）糖（60克）鹽（5克）溫水（300克）植物油（20毫升）雞蛋（一個）全蛋液（20克，麪包表皮）白芝麻（少許）咖喱雞材料小雞腿（3～4個）土豆（半個）胡蘿蔔（一段）洋蔥（半個）咖喱（兩...
食材明細主料雞塊（500g）手撕麪包（1份）輔料泰式咖喱（2方塊）牛奶（200ml）黃油（15g）鹽（5g）糖（10ml）洋蔥（半個）羅勒葉（少許）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪包咖喱雞的做法步驟1、準備材料，雞肉斬塊，洋蔥切小塊，麪包可以切一下（看自己擺盤需...
“一款調理麪包，使用的是麥芯粉製作。”食材明細主料麥芯粉（250克）水（120克）輔料酵母（3克）鹽（2克）黃油（15克）咖喱土豆泥餡料（適量）白芝麻（少許）蛋液（35克）咖喱（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖喱土豆泥餐包的做法步驟1、備適量的咖喱...
“四月，包菜豐收的季節，卻因爲各種原因遭遇價賤與滯銷，讓人爲之心痛。我們能做的也許不多，但我們願意盡一點微薄之力，變着花樣多吃包菜吧。”食材明細主料包菜（半顆）豬肉餡（2兩）輔料胡蘿蔔（1小段）蟹肉棒（2根）雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適...
“入秋後北京的空氣一直很好，這兩天藍天白雲，不開心的時候擡頭看看天都會覺得解壓。記錄美食。記錄做那一道菜時的心情，吃那一道菜時的心情，無論鹹酸苦辣，回憶時都是甜的。今天這道菜不止顏美，重要的是太好吃了，咖喱味的炒飯...
“心血來潮做給親愛的吃的，結果做出來發現味道不錯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（2只）蔬菜粒（適量）配料茄醬（適量）百夢多咖喱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易咖喱蛋包飯的做法步驟1、先在鍋子中將適量的蔬菜粒...
“紅蘿蔔，咪咪甜，看都看都要過年～這是我小時候經常唱的一句童謠，天氣越來越冷了，離年也近了～也到了吃蘿蔔的季節了～”食材明細主料牛肉（450g）輔料麪粉（200g）餡兒牛肉（450g）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）土豆（2個）咖喱（1盒）牛奶（2大碗）大蒜（4瓣）菜籽油（適...
“金包咖喱雞超級吃，之前幾次想在家做，不是忘買了咖喱塊就是忘了買吐司，今天總算是東西齊全才開始動手做，做好後吃在嘴裏就是濃濃的咖喱味配上滑嫩的雞塊，再吃的時候還可以撕上一塊吐司當做主食，唯一有些遺憾的就是咖喱塊買...
“咖喱麪包，出自《最詳盡的麪包製作教科書》。正在籌備的時候，意外得知，咖喱麪包原來竟是日系麪包的必有款式。只是想嚐嚐而已。那時候沒捨得做，因爲它屬於油炸系。當然，也因爲那時候沒有咖喱。不愛油炸，即使是進入實操，也沒...
“咖喱微微的辛香和特殊的風味很多人喜歡。科學家發現，咖喱粉中含有的一種叫做“薑黃素”的成分，能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長。另外，咖喱還能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，益於腸道健康。用咖喱來炒飯，拌入含鈣...
食材明細主料大白菜（適量）雞蛋（1個）酵母（4克）普通麪粉（400克）洋蔥（1個）水（適量）牛肉（250g）胡蘿蔔（半根）輔料咖喱粉（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（2勺）料酒（適量）咖喱（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱牛肉煎包的做法步驟1、400克麪粉加入酵母，...
食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）咖喱塊（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊...
食材明細主料包菜（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱包菜腐竹的做法步驟1、備泡軟的腐竹，包菜絲，切碎的辣椒，咖喱。2、裝碗裏放點鹽。3、淋上醋。4、淋上香...
“包菜吃法種類很多，可以混搭在許多菜中。其烹飪方法可以涼拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子，外裹豆渣粉經油炸後，表明再加上油咖喱。其特點：外香裏脆，色澤誘人。這香來源於豆渣和油咖喱，這脆來自源於包菜口味。丸子中放入...
食材明細主料土豆（適量）培根（適量）洋蔥（一個）麪包粉（400克）低粉（100克）土豆泥（適量）黃油（20克）白糖（25克）溫牛奶（300克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料咖喱（適量）酵母粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式咖喱麪包的做法步驟1、土豆去...
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