口感極佳的（單身版）上湯豆苗怎麼做美味好吃

（單身版）上湯豆苗是一道簡單又享受的菜餚，豆苗是一種很健康的綠色蔬菜，口感好，也容易入味，加上高湯和豆腐，更是一絕，讓它不僅僅是一種蔬菜，而是成爲了角色，正是因爲它營養價值高，很多餐廳都有這道菜，但是使用的湯未必好，菜說不定都沒有洗乾淨，還是我們自己試試吧。

主料

輔料

具體步驟

豆苗洗淨；香菇洗淨，泡發，切丁；豆腐洗淨，切成小塊

鍋置火上，放入高湯、香菇煮沸，再加入豆腐、豆苗煮10分鐘

加入鹽、味精、香油調味，再煮沸，出鍋即可