美味京醬雞絲豆腐卷怎麼做美味好吃
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主料
雞肉 ：一塊豆腐皮 ：幾塊
輔料
生抽 ：少許香蔥 ：適量
料酒 ：少許
幹澱粉 ：少量
北京甜麪醬料酒 ：3勺
具體步驟
1. 雞肉一塊，切絲，加生抽、料酒、幹澱粉醃漬；
2. 香蔥切絲擺盤，豆腐皮切方塊，上鍋蒸幾分鐘；
3. 北京甜麪醬三勺，加少許水
4. 鍋裏加少許油，油足夠熱倒入雞絲滑炒，雞肉變色時倒入甜麪醬炒勻收濃，即可出鍋
豆腐皮 ：幾塊
香蔥 ：適量
料酒 ：少許
幹澱粉 ：少量
北京甜麪醬料酒 ：3勺
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