好吃的鐵板無鱗魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 無鱗魚去腮去內臟後洗淨；抹乾水份後用鹽和生粉醃2小時。

2. 鐵板放少量油，燒熱後將魚平鋪在鐵板上慢火煎熟即可。