有關香脆可口的“蓮藕夾”的精選大全
“蓮藕有:紅花藕與白花藕的區分:1)一般來將紅花藕外皮爲褐黃色,體形又短有粗,生藕吃起來味道苦澀;2)白花藕則外皮光滑,呈銀白色,體形長而細,生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕,清炒藕片用白花藕。另外,還有一種品質一般的麻花...
食材明細主料蓮藕(500克)輔料香蔥葉(15克)配料精鹽(2克)白醋(1湯匙)白糖(1/2湯匙)姜(5克)植物油(30毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蓮藕的做法步驟1、原料圖。2、蓮藕颳去表皮洗淨,切成薄片。3、藕片放入碗裏,加入清水和1/...
“蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香酥耦夾是香脆可口又香噴噴的一款粵菜,男女老少都愛吃,特別是小孩子特別喜歡吃香香脆脆的東西,這道料理就最適合不過了。蓮藕是一種好吃口感極佳的蔬菜...
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)配料精鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蠔油蓮藕夾肉的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、切片不要切斷哦。3、豬肉剁成肉泥加入精鹽、蔥花、生粉合...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘藕夾肉是一道特別美味的家常菜,清脆的藕片搭配上細膩滑嫩的肉,使這道菜看起來就讓人垂涎欲滴。蓮藕本有一種清香的味道,經過油炸的藕夾肉口味甘甜、香脆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮藕作爲餡料最爲突出的是其爽脆的口感和清香,牛肉做丸子很常見,“食神”這部影片中我可以充分體會到牛肉丸子的魅力所在。牛肉用澱粉醃製,即能增加牛肉...
“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用...
“一節蓮藕,燒湯只用了一點,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食慾呢!”食材明細主料蓮藕(半個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)檸檬汁(適量)水(適量)澱粉(適量)蔥姜(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香...
“清淡了很久,已漸漸忘卻了油炸的香,可今天,家人說:“爲啥突然好饞?”正從冰箱拿着肉和蓮藕思索着這要怎麼做的時候,他們的話飄過來了,好吧,關鍵是我也覺得有點饞,要解決饞,來個油炸吧,這油炸彷彿離我已經很久了,今天,要做一個香炸...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘脆嫩的蓮藕是許多家庭喜愛的食物之一,不僅因爲它清熱、開胃的功效,更因爲它多種多樣的食用方法。爆香蓮藕片,帶有一個個圓潤小孔的片片蓮藕,再撒上絲絲鮮...
“今天買了蓮藕,不太想吃炒的,而是想找個爽口的吃法,於是就想到了脆拌蓮藕。”食材明細主料蓮藕(半斤)輔料蔥(少許)配料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆拌蓮藕的做法步驟1、剛買回來的蓮藕,...
“頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕(2根)鯪魚肉泥(半斤)輔料麪粉(100g)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆藕夾的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切成...
“我吃的比較清淡,所以做出來的菜也稍微淡寫,喜歡鹹點的還可以加些鹽。這次的麪粉不夠,做的時候多加些。”食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(一節)韭菜(兩根)雞蛋(一個)麪粉(100g)輔料鹽(一勺尖)白糖(一勺尖)蔬之鮮(一勺尖)一品鮮(半勺)豬油(一...
“普通的食材,也可以製作宴客的創意菜,嘗試一下吧!”食材明細主料蓮藕(200g(4兩))土豆(200g(4兩))五花肉(150g(3兩))輔料蔥(1根)洋蔥(1/4個)蒜(2個)生粉(2小茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕夾土豆的做法...
食材明細主料蓮藕(500克)肉末(少許)百合(適量)雞蛋(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕百合夾肉末的做法步驟1、蓮藕洗淨,開水裏翻湯一分種2、百合洗淨翻湯數秒3、百合+肉,垛成肉末4、肉末...
“開學了!這款零食,不需要用油炸,酥脆好吃,大人都搶着吃。小孩常吃它,不僅提高免疫力,還增強記憶力,學習倍兒棒脆的香菇蓮藕丸子,寓意團團圓圓,圓圓滿滿,幸福美好,樂慈慈。採用的食材是香菇、蓮藕,做成的丸子,用空氣炸鍋無油炸出香...
很多人不光喜歡吃爆炒蓮藕,還有些人喜歡用藕來煨湯。以前小編以爲,藕只有一種,選藕全憑運氣。沒想到有一次逛超市,突然發現藕也有不同,既有粉藕,也有脆藕。那麼各位讀者是否能夠準確表達出來粉藕和脆藕的區別?藕夾用粉藕還...
“【煎燒蓮藕夾】不用油炸也吃藕夾一直不怎麼喜歡油炸,其實這是一個誤區,在家吃飯,油是好油,也不是天天炸,偶爾吃一次換換口味兒也挺好呢。、很喜歡吃藕盒,過年的時候會炸。一炸就是很多,吃着吃着也就煩了。今年沒有過油,因爲...
可以。脆的蓮藕是可以用來燉湯的,但用粉藕燉湯更好。藕分爲家藕和野藕,野藕不常見,家藕中又有粉藕和脆藕之分,粉藕含有較多的澱粉,容易煮爛,適合燉湯,脆藕的韌性很好,甜嫩多汁,適合炒菜。區分粉藕和脆藕可以看外形,粉藕2-3節藕,...
食材明細主料藕(1個)肉末(半斤)輔料蔥(1小束)麪粉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨,切成薄片,備用;把肉末放點鹽、醬油調味,攪拌均勻;然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間,放在...
食材明細主料蓮藕(一根)肉絲(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切片,很薄的蓮藕片,胡蘿蔔去皮切成片。2、大蒜去皮切成塊,肉絲用玉米澱粉,生抽醃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕粉:100g細砂糖:30g水:120㏄澄粉:適量沙拉油:適量輔料具體步驟1.蓮藕粉與細砂糖拌勻,裝入鋼盆中備用。2.取鍋燒水至滾沸時,慢慢沖入作法1的.蓮藕糖粉中,拌...
“炸藕夾是湖北一帶常見的家常菜,怎樣能讓炸好的藕夾更酥脆做過很嘗試,今天就用啤酒代替清水調糊掛漿.”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)姜(適量)蔥(適量)番茄醬(適量)啤酒(適量)輔料料酒(適量)生粉,麪粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蓮藕:一節輔料乾紅辣椒:兩個姜:一片白醋:一勺鹽:一勺雞精:半勺具體步驟1.切片洗乾淨,把澱粉洗下去。2.放入油,辣椒,花椒麪,倒入藕片,快炒,愛吃酸的就多多放白醋,快...
熱門標籤
-
菠菜炒千張條的做法步驟
樂活
油潑臘味土豆丸子的做法
豆豉蒸青椒怎麼做
馬蹄韭菜雞蛋餃怎麼做好吃
培根芝士
美味口水雞的最正宗做法
火腿雞蛋炒蒜薹的做法步驟
鼓椒炒花蟹的家常做法
酸梅山藥的做法
馬蹄蓮蛋卷的做法步驟
雞蛋韭菜蝦仁餡餃子怎麼做好吃
苦瓜甜椒煎雞蛋的最正宗做法
意式蔬菜麪包的做法
貓耳面炒蒜薹
“快手素菜”豉油茭瓜
養顏玫瑰花茶的做法步驟
脆皮奶的家常做法
豬肉荸薺餛飩的做法
木瓜牛奶凍的家常做法
南美紅蝦配土豆泥
和味羌蒽野生藍龍蝦的做法
鮮釀酵素的最正宗做法
雙菇燴魚丸
鹹醃四季豆的做法步驟
香甜紫米紅豆餅的家常做法
口蘑清燉羊肉的家常做法
腱子蓮藕湯的家常做法
日式嘟嘟魚麪包的做法
排骨酸菜燉粉條的做法步驟
鹽焗腰果的最正宗做法
茭白炒蛋的做法
甜金桔怎麼做好吃
吐司花盞的家常做法
溫煮土豆沙拉的最正宗做法
幹海兔炒韭菜的最正宗做法