香辣金槍魚麪包怎麼做美味好吃

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香辣金槍魚麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

直徑約 :7釐米小圓全麥麪包
低脂酸奶油 :2湯匙
低脂美奶滋(沙律醬) :2湯匙
辣椒醬 :1茶匙
新鮮萊姆(青檸)汁 :2茶匙
用天然礦泉水浸漬的金槍魚 :168
玉米225
紅菜豆 :420
綠甜椒去籽切丁 :1/2個
剁碎的新鮮香菜(芫荽) :2湯匙
鹽 :適量
胡椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 烤箱預熱至華氏350度(攝氏175度)。把麪包的頂部切下,放於一旁。挖掉麪包柔軟的部分,留下一個大約厚1釐米的“殼”。

2. 用手指或食物處理器把挖出的麪包弄碎。灑半杯麪包碎在烤盤上,放進烤箱烤大約10分鐘,或至乾爽鬆脆,取出備用。不要關烤箱。

3. 先把酸奶油、美奶滋、辣椒醬和萊姆汁混合,然後加入金槍魚、玉米、菜豆、甜椒、香菜和乾麪包碎,用鹽和胡椒調味,拌勻。攪拌時小心不要將金槍魚塊弄得太碎。

4. 把金槍魚混合物舀進挖空的麪包中,蓋回麪包的頂部。放在烤盤上,用鋁箔鬆鬆地蓋上,烤5分鐘後拿開鋁箔,再烤5分鐘,使麪包外皮變得香脆,麪包中間的餡料應該溫熱而不起泡。立刻上桌。

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