番茄雞蛋卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 5.96K
番茄雞蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

中等大番茄 :1只
雞蛋 :2只

輔料

植物油 :少許
鹽 :1
番茄醬 :適量

具體步驟

1. 番茄去皮

2. 番茄丁後加入打好的蛋液中

3. 拌均勻後加入1g鹽

4. 鍋內加入少許植物油

5. 約7分熱時倒入一部分蛋液攤成蛋餅

6. 趁熱對摺捲起蛋餅,最後擠上番茄醬。

烹飪技巧

1.不加番茄醬口感更清香。2.這道菜非常適合準媽媽孕早起沒胃口反胃,並且對寶寶媽媽都有很好的補給。3.因爲我用的是那種不粘鍋底,所以油量多少都無所謂,如果是一般鐵鍋,一定要小火。不然容易糊

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