美味火腿番茄雞蛋卷怎麼做美味好吃

我家寶貝最愛吃的早餐就是火腿番茄雞蛋卷！這個早餐特別適合愛睡懶覺的媽媽，特別簡單，又好吃而且營養也很豐富。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋裏面含有大量維生素。不管對小孩還是大人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，而且也容易吸收。

主料

輔料

具體步驟

火腿腸（培根/火腿）切丁 ，蔥切小段，把蛋打散按口味加適量鹽（也可將火腿丁直接打入蛋中 煎餅時會自行嵌入）

平底鍋中倒入少許油 油熱後小火攤蛋餅蛋餅上層還未熟的時候倒入火腿丁翻面至火腿丁表面變色

起鍋後小心捲起並分段切好

撒一點蔥花在表面 （愛吃蔥的小夥伴可以煎餅的時候就把蔥撒下去）

蘸番茄醬好好吃~