誘人的醋血鴨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把鴨子砍成小塊

2.把青辣椒切段

3.苦瓜切塊

4.放油把生薑炒香

5.把鴨子放進鍋裏翻炒

6.等有煙霧冒出放白酒

7.放青辣椒繼續煸炒

8.當鴨肉炒熟了，放苦瓜繼續煸炒，然後加半碗水蓋上鍋蓋。

9.待苦瓜炒熟透了，將醋鴨血放入鍋裏，待湯汁收幹了即可。