甜甜的南瓜紫薯麻團怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.79W
甜甜的南瓜紫薯麻團怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

下午茶吃什麼好?不想要油炸的薯條和漢堡,也不想要無味的蔬菜沙拉?嘿,這可真巧,南瓜紫薯麻團就是又健康又好吃的不二選擇!你還在等什麼?快來一起學一學,等下一個午後,親手做來給自己的閨蜜,給自己的男友,給自己的家人,相信他們一定會非常喜歡。

主料

紫薯 :適量
米粉適量

輔料

白芝麻 :適量

具體步驟

將糖放入水中,攪拌至糖全部融化;再加入油、糯米粉和泡打粉

攪拌均勻後揉成光滑的麪糰,麪糰要光滑柔軟,水的量可以根據情況適當增減

揉好的麪糰平均分成10份,餡也分成10份

甜甜的南瓜紫薯麻團怎麼做好吃又簡單 第2張

取一份麪糰按扁後包入紫薯餡,象包湯圓那樣將餡料包起來,搓成球狀

將芝麻放在盤中,將做好的麻團放入使表面沾滿芝麻,沾滿芝麻後用手輕輕拍緊

甜甜的南瓜紫薯麻團怎麼做好吃又簡單 第3張

鍋中加入多一些油,燒到5成熱的時候(手放在油上能感覺到熱氣,油裏放入一根筷子有氣泡)放入麻團轉小火炸熟。麻團不太容易熟,炸的時候一定要用小火,不斷翻動使其均勻受熱,炸的時間大約是15分鐘左右,熟了的麻團體積會變大並漂浮起來

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