美味芝士薯碗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:4小時 烹飪時間:30分鐘芝士薯碗主要的用料是小土豆、黑豆、芝士以及芝士醬組成的,怎麼來做好吃的芝士薯碗呢,下面我們會有比較詳細的步驟來教大家,現在我們要注意一些比較特別的細節首先黑豆因爲本身很硬所以需要泡發比較久的時間,要等到它可以用手捏碎就行了。
主料
小土豆 :500黑豆 :425
濃縮車打芝士醬 :200
馬蘇裏拉芝士 :100
輔料
莎莎醬 :適量橄欖油 :適量
酸奶油 :適量
食鹽 :適量
青辣椒 :100
蔥花 :適量
胡椒粉 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.烤箱預熱至160度,土豆洗淨,用叉子戳幾下,用橄欖油和鹽攪拌均勻。放入烤箱烤45分鐘。
2.黑豆泡水4小時,撈出瀝乾,然後加入RICOS濃縮車打芝士醬,青辣椒,胡椒粉和鹽,攪拌均勻。
3.從烤箱中取出土豆,晾涼切成兩半,挖空。
4.在土豆碗裏填入黑豆,撒上馬蘇芝士碎,放入烤箱5分鐘即可。
5.取出淋上酸奶油,莎莎醬調味,撒上蔥花,香菜點綴即可。
1.準備時間:10分鐘,製作時間:50分鐘,份量:6人份。2.酸奶油,莎莎醬使用量根據個人口味決定。3.土豆烤前用叉子戳幾下,是爲了更好入味。