清炒紫槓豆怎麼做美味好吃

清炒紫槓豆是很普遍的家常菜，一起來看看這道簡單的美味吧!紫槓豆是一種很美味的蔬菜，其主屬於豆製品。適量的食用紫槓豆可以補充人體的維生素和蛋白質，吃起來也是很香的。清炒紫槓豆裏面雖然有一定的油，但是吃起來卻油而不膩，香氣撲鼻。

主料

輔料

具體步驟

1.紫槓豆洗淨，切斷

2.鍋中放入少許油

3.將槓豆放入鍋中煸炒一會

4.放入適量的食鹽，倒入少許水

5.蓋上蓋子，煮一會，待槓豆熟透後，即可。

6.出鍋，裝盤嘍！

烹飪技巧

煸炒完之後加些水煮會，保證槓豆熟透。