老爸做的清蒸魚片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.78W
老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青魚 :250

輔料

鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
料酒適量
油 :適量
紅椒 :適量

具體步驟

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青魚一段

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切片

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加料酒,鹽,醃製2小時

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洗一下,裝盤,加蔥,姜,料酒

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒飯時,放入電飯鍋蒸,飯好魚也好

老爸做的清蒸魚片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拿去蔥姜,加紅椒和蔥段,熱油鍋,油熱淋上

烹飪技巧

醃製時要把握好鹽的用量

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