白菜豬肉煎餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.41K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白菜 :400豬肉 :600
麪粉 :800
輔料
濃湯寶 :2個鹽 :適量
油 :適量
香油 :2
生抽 :6
具體步驟
1.白菜清洗乾淨
2.然後切在小塊
3.用攪碎機攪碎
4.倒入盆裏
5.麪粉過刷
6.加入鹽
7.加入水柔成麪糰,然後醒半小時
8.豬肉餡加入白菜裏
9.然後加入溼水融化的濃湯寶
10.加入生抽
11.加入鹽
12.加入香油
13.攪拌均勻
14.醒好的麪糰
15.切成小塊
16.擀成麪皮
17.然後包上餡
18.捏緊
19.電餅鐺預熱
20.擺上餃子煎1分鐘
21.然後加入半碗水
22.改上蓋子煎
23.煎至水份幹
24.然後加入麪粉水
25.最後煎至餃子底部有鍋巴
26.做好的煎餃子
晚飯,早飯都可以吃的