辣白菜培根炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步：將年糕片放水中焯一下，軟了就可撈出，放入涼水裏備用。蔥切蔥花，姜切薑絲，蒜苗切段備用

2. 第二步：鍋燒熱，放油，下蔥花、薑絲，熗一下鍋，放入切好片的培根，快速翻炒，加入韓國辣醬炒勻

3. 第三步：下韓國泡菜，就是辣白菜，快速翻炒，最後加入年糕片，炒勻即可，出鍋前加入蒜苗段

烹飪技巧

不喜歡蔥薑蒜苗的，可以不放，蔥姜是用來熗鍋的，蒜苗段是點綴