美味培根海苔年糕卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
美味培根海苔年糕卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

培根海苔年糕卷,喜歡吃年糕的人,當然不能少了這道培根海苔年糕卷,培根是屬於肉類,而它用來搭配年糕,在捲成卷,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大衆美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的又一優點,在家自己可以試試

主料

培根 :適量
年糕 :適量

輔料

油 :適量
海苔 :適量

具體步驟

準備食材

馬蹄去皮洗淨後用水浸泡以防氧化。

豬骨汆水備用

蓮藕在上部切一刀(不用切太多,方便以後用牙籤固定),然後放在水裏浸泡30分鐘。我這個蓮藕泥不多,所以浸泡30分鐘即可,如果泥比較多的,就要浸泡1小時左右,然後在藕裏注入水用兩手將藕的洞頂着,左右搖多幾下就能將泥水倒出,清洗幾次直至倒出的水乾淨

將洗淨的蓮藕豎直,然後多次輕慢放入綠豆,當綠豆填滿時就用筷子按下去,只要參按下就繼續放綠豆,直接綠豆不能再放就行了。

蓮藕填滿後將之前切下來的蓮藕頂部放在上面,然後用3支牙籤將蓮藕蓋與蓮藕身固定好

取出後外面在包上一層海苔後即可享用

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