南乳雙菇沙鍋燜雞的做法 - 南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做
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“茶樹菇是我比較喜歡吃的一種菇類.平時經常要來煲湯,覺得味道很香.後來總是喝湯發現清淡了些,於是用來燜菜.
今天雙休,上午忙着做紫薯饅頭,又要趁出大太陽洗刷刷一大堆東西.因此連晚上的菜都沒來得及買.下午四點多去到菜市,已經沒有什麼是新鮮的了.最後殺了只家雞回來,準備做茶樹菇燜雞咯......
砍雞的時候,特意留了兩個雞腿.一個是女女的,一個是他爹爹的了.每次看他們吃的那麼開心,我覺得自己真幸福.”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)