超方便的簡單雞蛋涼麪怎麼做美味好吃

週末的時候，大家都不太願意下廚，每到中午點外賣的時候，大家總是無外乎選擇固定的幾個品種。其實，我們可以透過簡單的學習，在家裏製作簡單雞蛋涼麪，口味清淡，香氣四溢，適合夏季食用。今天，就讓我們一起來學習一下簡單雞蛋涼麪的做法吧！

主料

輔料

具體步驟

把水煮至微沸騰然後分散放入麪條

保持水的沸騰狀態，直至將麪條煮至口感合適爲止

撈起麪條放入已放涼的水中過一下

煎好雞蛋

剁碎蒜頭與老乾媽辣醬、醬油、芝麻油，醋、鹽一起攪拌均勻

剁碎蔥，雞蛋和蔥蓋在麪條上

倒入醬汁