家常水煮白葡萄酒三文魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.27W
家常水煮白葡萄酒三文魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

洋蔥 :55
胡蘿蔔 :45
西芹 :40
乾白葡萄酒120毫升
三文魚 :1.3千克

輔料

水 :1升
現磨黑胡椒 :適量
鹽 :適量
黃油 :2湯匙

具體步驟

1. 用一個大炒鍋,將黃油燒熱,再加上洋蔥、胡蘿蔔和西芹炒5分鐘。加上水、酒、鹽和胡椒。讓混合物再煮5分鐘。

2. 將三文魚用棉布包起來,放進正在沸騰的鍋中。轉小火,上蓋,再煮大約15分鐘。

3. 將三文魚取出後小心的拿掉棉布即可。

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