雪利咖喱雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用中高火將油在鍋裏燒熱。將雞肉裹上玉米澱粉後放到鍋裏，再一起放入蒜、洋蔥、鹽和胡椒。倒入雪利和牛肉湯，燒到汁液減少一些。

2. 倒入花生醬和咖喱粉 再倒上水蓋沒。加入姜粉，轉小火，蒸煮30分鐘。最後倒入椰奶。趁熱食用即可。