家庭版奶香蛋餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.71W
主料
雞蛋 ：3只中筋麪粉 ：80
牛奶 ：150ml
輔料
鹽 ：2蔥花 ：少許
橄欖油 ：少許
1. 過程沒拍，但我可以詳述
2. 雞蛋打散加鹽和牛奶，再打。麪粉過篩再拌勻，麪糊是可流動的，要軟的口感就溼一點。
3. 平底鍋，熱鍋冷油，橄欖油，下一勺麪糊，離火轉平轉圓。再上火小燒一會，反面再來一會，二分鐘一定好了。
雞蛋要室溫
中筋麪粉 ：80
牛奶 ：150ml
蔥花 ：少許
橄欖油 ：少許
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