家庭版胡蘿蔔蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料:麪粉，鴨蛋,胡蘿蔔,蔥.

2.胡蘿蔔洗淨刨絲,蔥切末.

3.碗裏倒入適量麪粉

4.打入鴨蛋下去加點水攪拌均勻

5.攪拌均勻後放點鹽

6.把切好的胡蘿蔔和蔥都倒下去

7.攪拌均勻成糊.

8.鍋倒入適量的油

9.把麪糊倒下去攤平煎.

10.翻另一面煎.

11.出鍋,裝盤.

烹飪技巧

水不要加多了,太稀不好煎.