好味的奧爾良烤雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.速凍的雞翅，去菜場晚了，沒新鮮的翅中了，就買的速凍的。

2.雞翅解凍，洗淨，用廚房用紙擦去水份。

3.劃2刀，這樣更入味。

4.一包調料加30克水，攪拌均勻。

5.用保鮮袋裝入翅中，倒入醃料，搖勻，冰箱冷藏醃製4小時以上（其實過夜更好）。

6.烤盤上鋪上錫紙。

7.擺好翅中。

8.烤箱210度預熱。

9.烤15分鐘，拿出來反面刷醃料，繼續烤1分鐘。

10.這是第二次翻面，差不多了。

11.裝盤，直接上手啃。

烹飪技巧

我醃製了4小時，其實味道還差點，過夜更好。