好吃的蒜蓉耗油白菜怎麼做美味好吃

好吃的蒜蓉耗油白菜可以說是非常簡單的一道家常菜了，它的主要食材就是蒜蓉和白菜，白菜中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，蒜蓉中含有大量的 抗氧化成分有利於防止衰老。輔以耗油透過涼拌的方式最大程度上保留了食材本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗乾淨

2.蒜切碎

3.鍋中燒開水。放入一勺鹽。放入白菜焯水熟後撈出備用

4.鍋中放油。放入蒜末爆香。

5.倒入適量澱粉。耗油。醬油。調汁。汁變粘稠後淋在白菜上即可