營養豐富的茴香包子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.茴香剪去茴香根後，清洗乾淨備用。

2.熱鍋耗油。

3.放入茴香碎和方肉碎攪拌均勻，加入鹽調味。

4.麪粉加酵母和溫水揉成光滑麪糰後，蓋布醒發至兩倍大。

5.切成大小均勻的劑子。

6.擀皮。

7.依次包起來。

8.冷水入鍋半小時燜5分鐘左右即可。

烹飪技巧

家裏有剩一塊方肉，不浪費放進去了，大家可以放生肉餡。始終保持中大火就行。要想包子白你就使勁反覆揉就沒錯。