自己做的牛奶餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有材料。

2.牛奶，白砂糖，植物油一起放到盆裏攪拌均勻。

3.拌均加入一點泡打粉繼續攪拌。

4.拌好後篩入麪粉，翻版成團。

5.麪糰拿到案板上繼續用翻拌和切拌的手法混合均勻。

6.把麪糰擀成薄餅，用餅乾模具壓出形狀，擺到鋪好油紙的烤盤裏。

7.均勻的刷上蛋液，放入150度預熱好的烤箱裏，烤15分鐘，取出晾涼就可以食用了！

8.第一鍋成品的樣子！

烹飪技巧

主要根據麪粉的乾溼度適量的加入牛奶。