好喝的白菜乾沉沙豆豬骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.65W
好喝的白菜乾沉沙豆豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

白菜乾沉沙豆豬骨湯是一道非常滋補的湯羹,它能潤燥滋陰,清熱祛溼,同時還還能清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水。在秋季飲用的話,更加滋養身心。如果家裏有小孩感冒發熱時,還能幫助恢復的更快。白菜乾沉沙豆豬骨湯口味濃郁不油膩,十分好喝

主料

豬骨 :500
白菜乾 :50
沉沙豆 :100

輔料

幹羅漢果 :1/3
生薑 :3片
鹽 :適量

具體步驟

1、把所有材料準備好。

2、白菜乾用溫開水泡開。

3、沉沙豆提前浸泡一小時。

4、豬骨洗乾淨後,焯一下水,用清水沖洗乾淨,並瀝乾水份備用。

5、高壓鍋中注入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開後轉小火煲30分鐘後熄火。

6、等待消氣後,按個人口味加入小許鹽即可開吃。

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