家常鮮蝦肉餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮蝦去殼、挑去沙線沖洗後，再用鹽抓捏一會兒，沖洗乾淨後瀝乾水分，用刀剁成蝦泥；

2. 洋蔥和胡蘿蔔分別剁碎；

3. 除麪粉外的所有主料、輔料、調味料放一起攪勻至起膠；

4. 加入麪粉，拌勻；

5. 平底不粘鍋加入少量油加熱，放入搓成合適大小的鮮蝦肉醬，略按扁後小火煎至兩面金黃即可。